Foodprinter nieuwste aanwinst FutureLAB

Vmbo-leerlingen ontdekken in het FutureLAB van het Nijmeegse Mondial College elke les nieuwe toepassingen van moderne technologie. De nieuwste aanwinst is een 3D-foodprinter. Het werken ermee vormt een onderdeel van het programma Voeding & Natuur.

‘In het begin waren leerlingen verbaasd over hoelang het duurde om met de ‘gewone’ 3D-printer een idee geprint te krijgen. De foodprinter is een stuk sneller’, vertelt docent Antwan Grisel.

De meeste leerlingen zien voor het eerst een foodprinter in het FutureLAB. ‘Via een computerprogramma tekenen ze in 3D hun naam en sturen ze de printer aan’, verklaart Antwan Grisel. ‘Ze vinden het fantastisch als hun naam in chocolade wordt geprint.’

Lees hier het volledige artikel van Tech Gelderland.